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Tercera capacitación en manipulación de alimentos

La dirección de Bromatología en un trabajo mancomunado con la Empresa Liex-Zijin llevó adelante la tercera capacitación para obtener el Carnet de Persona Apta para Manipulación de Alimentos.

👥 La capacitación estuvo dirigida a personas que se desempeñan en la gastronomía, comercio, artesanías, hotelería, entre otros rubros.
Las clases teóricas abordan todas las técnicas de manipulación, manejo, uso y conservación de alimentos.

🪪 Con la evaluación aprobada, los participantes obtendrán el carnet nacional de manipulador de alimentos.

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